杨辉

职业经历:

2003年   从西点行业,至今已有20余年;

2004-2018年  从事西点行业个体经营创业,高峰期曾独立经营六家连锁门店;

2018-2019 任职长沙澳麦多伦技术总监及门店技术指导;

2020-2023 北方职业教育,担任西点教师;

2024-至今 任职于狄鹿烹饪教育西点老师。



擅长:面包烘焙、饼干制作、法式甜点、法式面包、丹麦、软欧、蛋糕裱花、冻品甜品、慕斯蛋糕等。


教学格言:施教之功,先在激趣,巧在授法,重在练化,贵在养习。


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